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鮮豬腸衣

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鮮豬腸衣

  • 所屬分類:天然腸衣

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2018/12/08
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  • 詳細介紹

鮮豬腸衣

       現在介紹天然腸衣的一種,豬宰后的新鮮小腸, 經加工除去腸內外的各種不需要的組織, 剩下一層堅韌半透明的薄膜, 稱為鮮豬腸衣。

       豬腸衣的整理方法,屬豬腸衣加工領域,它能有效的解決一般的方法加工出來的豬腸衣透明度較低,生產出來的香腸質量較差的缺點。將鮮豬腸衣倒入水池中,加入適量的清水后浸泡3個小時,然后撈起來用刮片將腸衣表面上的物質刮除干凈,然后用清水沖洗3遍后備用;將清洗干凈的鮮豬腸衣放入到盆子中,加入適量的食鹽,然后用手搓揉5分鐘,使鹽分混合均勻,然后放入到室內鹽漬1個小時,再用清水清洗1遍;用水進行破損檢驗,將有孔的部分去除干凈,然后加入少量的食鹽后攪拌均勻,然后將豬腸衣分割成1米長的段,每200跟包裝成一包,用真空塑料袋包裝即可。


本文網址:http://www.olybrius.com/product/595.html

關鍵詞:鮮豬腸衣,鮮豬腸衣價格,鮮豬腸衣廠家

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